Dzikie rośliny jadalne i trujące - Bruno P. Kremer
: 21 paź 2011, 16:27
Nabyłem sobie wydaną w tym roku książeczkę traktującą o dzikich roślinach.
http://www.ceneo.pl/12022143
Plusy
Rośliny są opisane w dwóch podstawowych kluczach:
- jagody, owoce, orzechy
- zioła
Oznaczenie ułatwia podział na podgrupy wg. koloru (owoców, kwiatów)
Autor wymienił ponad 200 gatunków roślin spotykanych w Europie i opatrzył fotografiami (stron jest mniej niż 200)
Minusy
Sporo z wymienionych roślin nie jest spotykane na północ od Karpat
Tylko w kluczu odnoszącym się do jagód, owoców i orzechów zostały opisane rośliny trujące. Co oznacza, że selerowate zostały potraktowane po macoszemu.
Poza 2-3 ziołami zupełnie pominięto jadalne części podziemne roślin.
Brakuje tak pospolitych roślin jak pałka szerokolistna czy marchew zwyczajna.
Pominięto bobowate (wyki, groszki itd.)
Rośliny, które są jadalne po specjalnej obróbce, też nie zostały wymienione (np. żołędzie) natomiast kokoryczka wielokwiatowa, której kłącza są jadalne po odpowiednim obgotowaniu została wrzucona do roślin trujących (trujące jagody)
Ogólnie
Szkoda wykładać na tą pozycję pieniążki.
http://www.ceneo.pl/12022143
Plusy
Rośliny są opisane w dwóch podstawowych kluczach:
- jagody, owoce, orzechy
- zioła
Oznaczenie ułatwia podział na podgrupy wg. koloru (owoców, kwiatów)
Autor wymienił ponad 200 gatunków roślin spotykanych w Europie i opatrzył fotografiami (stron jest mniej niż 200)
Minusy
Sporo z wymienionych roślin nie jest spotykane na północ od Karpat
Tylko w kluczu odnoszącym się do jagód, owoców i orzechów zostały opisane rośliny trujące. Co oznacza, że selerowate zostały potraktowane po macoszemu.
Poza 2-3 ziołami zupełnie pominięto jadalne części podziemne roślin.
Brakuje tak pospolitych roślin jak pałka szerokolistna czy marchew zwyczajna.
Pominięto bobowate (wyki, groszki itd.)
Rośliny, które są jadalne po specjalnej obróbce, też nie zostały wymienione (np. żołędzie) natomiast kokoryczka wielokwiatowa, której kłącza są jadalne po odpowiednim obgotowaniu została wrzucona do roślin trujących (trujące jagody)
Ogólnie
Szkoda wykładać na tą pozycję pieniążki.