Reconnet

Zastanawiam sie nad tym co jedza gesi na wolnym wybiegu, chyba glownie:
1) pieciornik gesi
2) rzese drobana

O tyle o ile pieciornik zostal juz dawno opisany na
http://www.survival.strefa.pl/spis_roslin.htm
to rzesa jest nadal nieopisana, mysle ze jezeli roslina jest w gesim jadlospisie to rownie dobrze moze trafic do zielonej kuchni.

"Polacy nie gęsi i swój ..." bigos, kotlety, ziemniaki mają. Dlatego też nie przyszło mi na myśl podbierać pokarm gęsiom . Jednakże biorąc pod uwagę znalezienie się w skrajnych warunkach warto wziąć pod uwagę "gęsi pokarm".
Ziele rzęsy drobnej można zbierać w celach leczniczych przez cały okres wegetacji . Ziele ma działanie przeciwreumatyczne i przeciwartretyczne, a także osłaniające i powlekające błony śluzowe oraz przeciwkaszlowe ( o tym zapewnia pani Małgorzata Mederska w "Atlasie roślin leczniczych"). A zatem temat wykorzystania rzęsy drobnej należy rozwijać.

Witaj Bastion,
świeżą rzęsę możesz bez większych problemów dodawać do sałatek. Jest ona na tyle delikatną rośliną, że dawniej stosowano ją jako okłady na różne zaburzenia skórne u dzieci. Ponoć najlepiej smakuje z twarogiem (nie próbowałem). Wykazuje ona ponadto działanie obniżające cholesterol. Bardziej niż samym zielem martwiłbym się wodą, w której rzęsa może występować. Trzeba uważać na zanieczyszczenia.
Pozdrawiam !

TUTAJ , w dziale przetwory, znajdziesz potwierdzenie tego, o czym napisał Rojek.

Bastion, pisownia!
"Rzesa droban",
Bastion, z Gdańska. Daje przykład, gdzie Ojczyzna się zaczyna

Michal N pisze:Bastion, pisownia!
"Rzesa droban",

Dzieki- poprawilem

Michal N pisze: Bastion, z Gdańska. Daje przykład, gdzie Ojczyzna się zaczyna

...gdzie Ojczyzna sie konczy i zaczyna:)

Lemna minor czy L. gibba, to fitoindykatory i bioakumulatory. Oznacza to że są dobrymi wskaźnikami w badaniach zanieczyszczenia środowiska przyrodniczego, ale jednocześnie posiadają zdolność do bioakumulacji zanieczyszczeń i wbudowywania ich we własne struktury chemiczne. Zatem spożywanie skądinąd jadalnych liści rzęsy może się skończyć sytuacją, w której "to co w sobie odda nam". W laboratorium katowałem rzęsę różnymi preparatami od środków ochrony roślin po antybiotki (kolega zrobił z tego doktorat) i zawsze jakieś pozostałości w tych roślinkach na chromatografii wychodziły... Tak że z własnego stawu i owszem ale z nieznanego bajora Boże broń
Ps:
Jeśli chodzi w wartości pokarmowe to wygląda ona również dość bidnie więc raczej w ogóle zostawił bym ją kaczkom